番茄培根意面

原料

培根: 若干片,切成一段一段, 蝦仁或者鮮蝦: 若干,加鹽腌制一會, 香腸: 切段, 蘑菇: 切成兩半, 西紅柿: 兩個,切碎, 番茄醬: 一瓶(用的不太多), 黑胡椒: 若干, 芝士粉: 若干, 意面: 一袋

步驟

1先說意面部分,拿鍋接水煮,意面一開始是硬的不用管它,立在鍋邊就行,水裡的軟了自己就下去了。一般一袋是500克是四人份

2煮上面的同時就可以進行炒醬部分了,炒菜鍋里放油,把培根,香腸,蝦(可以晚一點放,因為蝦越熟就越小),一個一個放進去,然後放蘑菇,炒的差不多了放西紅柿,加入一些番茄醬,因為只有西紅柿番茄味道不夠,放入白糖和鹽,嘗一下味道

3意面大概煮半小時就熟了,每個牌子不一樣,看下袋子上寫的,煮好後直接把鍋里的熱湯過濾掉,只留面

4把面倒進剛才的醬鍋里,攪拌均勻,盛入盤子,撒上黑胡椒,芝士粉。第一次坐先少加,後面也可以在出鍋前加入鍋里攪拌均勻,出來再加芝士粉


相關菜譜

  • 培根番茄意面
  • 培根番茄?意面?
  • 番茄培根意面
  • 番茄培根意面
  • 番茄培根意面
  • 番茄培根意面
  • 番茄培根意面
  • 番茄培根意面
  • 培根番茄意面
  • 番茄培根意面
  • 焗番茄培根意面
  • 培根蝦仁番茄意面
  • 番茄洋蔥培根意面
  • 番茄奶油培根意面
  • 蘑菇培根番茄意面
  • 青椒番茄培根意面
  • 奶油番茄培根意面
  • 番茄培根奶酪意面
  • 番茄培根字母意面
  • 培根意面
  • 培根意面
  • 番茄培根面
  • 番茄培根面
  • 黑胡椒培根番茄意面
  • 番茄培根芝士意面
  • 羅勒培根番茄意面
  • 快手小番茄培根意面
  • Amatriciana 辣培根番茄意面
  • 奶油培根意面
  • 奶油培根意面
  • 奶油培根意面
  • 奶油培根意面
  • 奶油培根意面
  • 培根炒意面
  • 蘑菇培根意面