黑麥粉: 2勺， 紅糖: 適量， 低粉: 和紅糖一樣多， 芝麻: 適量也可以不要
1早餐我吃兩隻餅就取出滿滿兩大勺子黑麥粉
2倒入適量開水，用勺子或筷子攪拌均勻
3成棉絮狀後，用手揉成一個球
4然後把球放在碗里，等待10分鐘左右
5把低粉和紅糖還有芝麻混合在一起
6把黑麥球分成2個，包入紅糖芝麻粉，壓扁，放入平底鍋中。不用加油，小火蓋蓋子烙餅，中間不斷翻面，聞到香味即可食用。香香甜甜很好吃！！