雞蛋餅

原料

雞蛋: 兩個, 麵粉: 適量, 胡蘿蔔 火腿 蔥花: 鹽 糖 適量

步驟

1把材料都準備好

2把所有材料倒在一起混合,攪拌均勻

3不沾鍋里放一勺油,倒適量的雞蛋漿糊,一隻手倒,一隻手轉動鍋,把雞蛋漿攤平,(在倒漿之前,先把漿攪拌一下,避免沉澱)

4小火煎至起邊,翻面煎熟煎黃即可


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