原料

西蘭花: 朵， 蒜: 瓣， 鹽: 克

步驟

1文火放少量油，放蒜粒爆香後加入西蘭花翻炒。

2翻炒幾下加入少量水，多次少加！！！

3加鹽，可加幾滴海鮮醬油。收汁起鍋。

小技巧

水一定要少量多次地加，才能避免水加入地過多。