蜜漬青檸

原料

青檸檬: 500克, 寬口瓶子: 比如:涼茶瓶之類, 蜂蜜: 500克, 粗鹽: 適量

步驟

1洗乾淨瓶子,用沸水消毒

2用粗鹽搓洗檸檬,再用鹽水泡泡半小時

3晾乾瓶子和檸檬,確定無水無油為止。

4號外:我用的是蜂蜜結晶,效果也是一樣的哈。

5青檸檬切片,一層檸檬一層蜜

6淹沒檸檬為止,繼續添加~

7加蓋,冰箱冷藏一周開啟食用。 怎麼吃話,就不用我教了哈~ 相信你們都很棒。

小技巧

記住哦, 青檸檬的皮苦的,不要放太多,但是蜂蜜要多放點。


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