雞中翅: 10隻， 九制陳皮一包: 160g， 醬油: 適量， 花生油: 適量， 可樂: 適量
1將雞中翅劃刀，將可樂，醬油和九制陳皮混合為調料腌制雞中翅大概20-30分鐘
2大火燒開油將雞翅下鍋煎七八成熟，不要太大火了。醬汁保留備用
3將醬汁倒入鍋中，燒開後試試是否咸，因為陳皮已經有鹽，若偏咸可以加適量的水，等待收汁後完工！
第一次製作我並沒有加可樂，但是添加可樂會令味道好，因此可以根據自身口味添加。