瓜仁椰蓉馬芬

原料

低粉: 170克, 椰蓉: 120克, 瓜子仁: 30克, 色拉油: 80克, 糖: 80克, 雞蛋: 2個, 牛奶: 200克, 泡打粉: 1/2TSP, 蘇打粉: 1/4TSP

步驟

1雞蛋、白糖、油混合

2均勻的攪和在一起

3加入牛奶,繼續攪拌均勻

4篩入低粉、泡打粉、蘇打粉的混合粉

5攪拌無顆粒

6加入椰蓉,攪拌均勻

7繼續再入瓜子仁,再攪拌均勻

8將麵糊舀入紙杯,七分滿

9烤箱預熱180度,中層,30分鐘


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