米粉肉

原料

五花肉: , 生抽: , 料酒: , 芋頭: , 土豆: , 青豆: , 海帶: , 荷葉:

步驟

1五花肉切片然後加入生抽 料酒,又白就最好,拌勻腌漬入味後,再加入蒸肉粉拌勻後,可以直接入鍋蒸

2怕油膩加入芋頭、土豆、青豆、海帶等原料一同蒸製,既可去油膩感,還可增加不同的風味 也可用荷葉包起來蒸,既方便,又能增加荷香味

3然後上籠用旺火蒸約1~2小時,使粉蒸肉酥爛即可


相關菜譜

  • 米粉肉
  • 米粉肉
  • 米粉肉
  • 米粉肉
  • 米粉肉
  • 米粉肉
  • 米粉肉
  • 米粉肉(粉蒸肉)
  • 豇豆米粉肉
  • 天下無雙米粉肉
  • 四川米粉肉
  • 四川米粉肉
  • 粉蒸肉(米粉肉)
  • 蒸米粉肉
  • 南瓜米粉肉
  • 蒸米粉肉
  • 荷香米粉肉
  • 桐葉米粉肉
  • 秘制米粉肉
  • 正宗松湖米粉肉
  • 曬米粉肉(微波爐版)
  • 徽味|風乾米粉肉
  • 紅燒米粉肉的做法
  • 贛南米粉肉(宿舍可做)
  • 梅菜米粉肉的做法
  • 米粉肉的詳細製作教程
  • 農家蒸肉----荷葉米粉肉的做法
  • 姥姥家年三十er的米粉肉