日式秋葵炒麵

原料

日式拉麵: 一袋, 配餐肉or培根: 適量, 秋葵: 三根

步驟

11.將秋葵洗凈待用 2.鍋里煮上水,放入鹽巴等水燒開 3.水開以後放入麵條和秋葵,煮2分鐘,拉麵很容易熟,秋葵煮2分鐘已經很久了,所以看情況,好了立刻撈出來,倒入涼水中,用冷水沖一會瀝干待用

21.切好配餐肉,和秋葵,當然配菜看自己喜歡適量添加但是別太多。 2.鍋里倒入橄欖油,將配菜翻炒一會。

31.倒入麵條一併翻炒, 2.放入日式鐵板燒醬翻炒一會,因為之前在煮麵的時候已經放過一點鹽了,醬裡面也有鹹味,所以不用在放鹽.

4找個漂亮的盤子,把炒麵倒入盤中,撒上自己炒的白芝麻,味道美極了。開始享用吧

小技巧

此道菜關鍵的是在醬料,日式鐵板燒醬,在超市的進口調料專區都有,方便快捷,也可以用其他的海鮮醬代替,開動大腦又是另一番風味。


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