水果糖水

原料

蘋果: 1個, 黃桃: 1個, 橘子: 1個, 果丹皮: 2個, 大棗: 5個, 枸杞: 20顆

步驟

1把要吃的水果切成小塊

2大棗清水沖洗乾淨,去核,去除棗核是因為棗核容易上火

3果丹皮切小塊,放入鍋中,與水果一起煮,也可以用山楂代替,果丹皮本身有甜味,我就沒有加冰糖,根據自己的口味增減冰糖

4大火煮開,轉小火30分鐘,果丹皮化了,甜水變糯,就可以關火了, 我用的是養生壺,直接按甜品即可

小技巧

1、水果煮後,味道變淡,可以直接喝甜水 2、用山楂煮水,要增加一些冰糖的量,以免過酸


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