扁豆: ， 內餡兒：: 藿香、豆腐、油、鹽、香油， 麵粉: ， 水:
1扁豆選擇寬一些的 從側面打開備用
2豆腐切小塊 藿香切碎 加入適量油、鹽、香油調味
3麵粉加水調成濃稠的糊狀 將內餡兒填入扁豆莢 再沾一層麵糊 下油鍋炸至金黃即可 要用小火哦！
可以填任何你喜歡的餡兒 菜譜圖其實是韭菜豆腐餡兒的 也超級好吃！ 歡迎來刷菜譜呀?