雜果果凍,咖啡凍

簡介

今天做芝士蛋糕,多了點吉利片水,乾脆多加了點,給女兒做了好看好吃的各色果凍,我和LG就享用咖啡凍了http://www.beitaichufang.com/recipe/8141/

原料

吉利丁水,橙汁,蘋果汁,葡萄汁,橙肉丁,蘋果丁,櫻桃丁,咖啡

步驟

化開吉利丁水 果汁和吉利丁水按照1:1的比例混合放入果肉 (橙汁--橙肉,蘋果汁--蘋果肉,葡萄汁--櫻桃肉) 咖啡和吉利丁水的比例是1:2.5左右 放入漂亮的容器就大功告成只等著吃了

小技巧

這是非常小量的比例,大比例請各自調整


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