馬蹄: 8個， 燕窩: 4盞， 冰糖: 適量， 純凈水: 4大碗
1先用乾淨的陶瓷碗放入純凈水沒過燕窩浸泡
2浸泡1小時後用牙籤或是其他工具把毛毛挑出來
3把毛毛挑乾淨後再浸泡1個半小時
4浸泡後直接用浸泡的水直接隔水燉，把馬蹄切成碎粒狀加入碗里，蓋上蓋子和鍋蓋燉1個小時
5最後起鍋的時候放入冰糖溶化裝碗里直接吃，就是這麼美味的一碗
燕窩不能燉過火候了，過了會流失營養哦