胡蘿蔔: 1根， 土豆: 1個， 鹽: 2.5勺， 雞蛋: 2個， 麵粉300: 克， 洋蔥: 2層
1先將食材備好，洋蔥我撥了2層
2土豆刨絲，刨完絲一定要泡水裡，否則土豆絲會變黑
3胡蘿蔔絲
4洋蔥切丁，也可以切絲，看個人喜好
5麵粉調干一點，我這樣還嫌稀了，因為菜里都含水，到後面混合了會更稀。
6將所有蔬菜絲和麵粉混合，加入鹽
7油鍋里放好油將鍋周圍都燒熱了，開始下麵糰，兩面金黃了就可以起鍋了
8成品
調麵粉的時候水不能放多，否則後續會越來越稀