浪漫的雙層果凍

原料

果凍模,牛奶,乳飲料,果汁,魚膠粉,水果罐頭或椰果

步驟

1.下層的製作:牛奶小火慢慢加熱,邊攪拌邊加入魚膠粉。順著一個方向不停的攪拌,直到把魚膠粉攪拌溶解均勻即可。牛奶可以不必煮沸。 2.如圖7,這樣多的牛奶我用了如此大小的勺子一少半魚膠粉。 3.向果凍下層倒入約1/3到1/4的牛奶溶液,放進冰箱至其凝固做為下層果凍。 4.上層的製作。上層的製作的下層一樣,只要選用另一種色彩的飲料,再加入喜歡的水果即可。 我覺得,水果罐頭的蜜汁就是很好的選擇。果肉加在裡面,蜜汁也用在裡面,粉好吃。多試些口味和形狀,真是樂趣多多。男孩子也做的來,如果兩個人一起來完成這過程,一定也非常甜蜜吧。^-^

小技巧

1。只需調入幾滴果汁,純凈的顏色便隨心變化。 2。若脫模不是很好,稍凍即可。 3。西安魚膠粉購買地:興慶路老百姓對面3家;炭市街內2家。


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