低筋粉lll: 100克， 奶粉: 2克（跟泡打粉差不多量）， 泡打粉: 1/4小量勺， 蘇打粉: 1/4小量勺， 全蛋液: 11克， 黃油: 21克， 淡奶油: 35克， 熟榛子碎: 適量， 香草精: 兩滴， 白砂糖: 10克（我減糖了，這個量不甜）
1低筋粉、泡打粉、蘇打粉，依次過篩，置於碗子A里。
2將奶粉也倒進碗子A里。
3在全蛋液中，加入白砂糖，攪勻。 再加入軟化黃油，攪勻。 最後加入淡奶油，攪勻。
4將步驟3里的液體，全部倒進碗子A里，用刮板攪勻。
5在碗子A里滴入兩滴香草精，攪勻。 麵糰部分就做好啦！如果稍干就倒一點點淡奶油，再攪勻。
6在烤盤裡鋪上油紙，取點麵糰，稍加力度揉捏成圓，排好放入烤盤。
7塗上蛋液，烤箱預熱。 放入中層，上層170度，下層180度。烤20分鐘。
8觀察麵糰，表層上色，麵糰變干、稍微開裂，就可以出爐啦！
9我還捏了個❤️形