薏仁木瓜糖水(簡易版)

原料

木瓜: 半個約250g, 薏仁: 50g, 紅棗: 6個, 小冰糖: 3~4粒, 紅糖: 酌量

步驟

1首先將水燒開,放入薏仁和紅棗。(薏仁需用水泡製五小時,如果使用高壓鍋,就不需要泡製這麼久。紅棗切片。)煮十至十五分鐘。

2加入兩三塊冰糖,再加入切好的木瓜。煮五分鐘。

3出鍋之前,加入一勺紅糖。完成。


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