蜂蜜柚子茶?

原料

柚子: 適量, 蜂蜜: 適量, 冰糖: 適量, 飴糖: 適量

步驟

1蜂蜜柚子茶

2仙溪文旦柚皮厚優點?

3用鹽給柚子搓個澡?

4洗好切開怎麼都是?臉

5去肉備用

6切去內層白膜(白膜越少越不苦,越少做好成品也越少,所以自己掌握個度?)

7柚肉撕碎備用

8柚子皮切絲加水1000克,放入柚子肉和500克土冰糖開煮。

9加入飴糖50克

10大火燒開

11中火慢慢熬

12熬煮1小時左右待柚子皮透明就可以收干水份了

13密封罐消毒

14晾乾

15準備罐裝

16裝好柚子醬最後用蜂蜜密封就可以了

17成品照二


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