自製椰蓉鮮奶凍

原料

牛奶: 400克, 椰蓉: 20g, 糖: 50克, 玉米澱粉: 50克

步驟

1把所有原料根據量依次倒進容器里,攪勻

2把攪勻的牛奶玉米澱粉的溶液倒進鍋里,最好用不粘鍋,小火慢慢熬,用鏟子不斷攪,以免糊鍋。直到成稠粘糊狀可以熄火出鍋啦,

3找合適的模具,把熬好的鮮奶糊裝進模具(沒有提前準備就用寬口碗裝啦),冷卻就可以放進冰箱冷藏,待冷凝。   溫馨提醒:可以在模具底層鋪油紙,免粘底不好脫模。

4脫模切割好方塊放入椰蓉中滾動,四周粘滿椰蓉。

5完美的椰蓉鮮奶凍可以分享啦……夏日必備小點


相關菜譜

  • 椰蓉鮮奶凍
  • 椰蓉鮮奶凍(牛奶小方)
  • 鮮奶凍
  • 草莓鮮奶凍
  • 香草鮮奶凍
  • 木瓜鮮奶凍
  • 木瓜鮮奶凍
  • 木瓜鮮奶凍
  • 櫻桃鮮奶凍
  • 芝麻鮮奶凍
  • 自製椰蓉
  • 椰蓉牛奶凍
  • 椰蓉奶凍
  • 椰蓉奶凍
  • 椰蓉凍糕
  • 椰蓉奶凍
  • 椰蓉牛奶凍
  • 椰蓉奶凍
  • 椰蓉牛奶凍
  • 椰蓉牛奶凍
  • 椰蓉奶凍
  • 椰蓉奶凍
  • 椰蓉奶凍
  • 自製鮮奶蛋糕
  • 椰香鮮奶凍
  • 自製雪花椰蓉
  • 紅莓乾鮮奶凍
  • 奧利奧鮮奶凍
  • 椰蓉牛奶小方+炸鮮奶
  • 自製豬皮凍
  • 自製肉皮凍
  • 自製豬皮凍
  • 自製皮凍
  • 自製豬皮凍
  • 自製皮凍