雞蛋火腿三明治

原料

雞蛋: 1個, 午餐肉: 2片, 生菜: 2片, 切片麵包: 2片

步驟

1先準備好午餐肉,生菜,雞蛋一個,將食材切片,生菜洗乾淨備用 平底鍋中放入少許油,小火加熱接著放入模具將雞蛋直接倒入模具中定型,同時將午餐肉放入鍋中

2小火慢煎至兩面金黃,裝盤備用

3鍋底留油,將切片放入鍋中加熱即可

4取出切片,依次放入午餐肉,沙拉醬,生菜,雞蛋

5簡單又美味的三明治完成了

小技巧

用模具時最好用刷子將模具四周刷少許油,比較好倒出成型


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