一起用餐吧——醬香版麻辣粉

原料

粉條: 隨意, 小肥羊火鍋底料: 隨意, 黃豆醬: 適量, 各種自己喜歡的食材: 隨意, 熟花生: 一小把, 白芝麻: 一小撮

步驟

1紅薯粉提前泡好。

2鍋里添少許水,加火鍋底料和黃豆醬,放培根,煮開,盛出。(用肉湯味道更香)

3鍋里多添些水,燒開,將各類蔬菜焯水。

4焯好的蔬菜和粉放入底湯中。

5加蔥碎、花生碎、白芝麻。

6開吃。

7我最愛的兩種底料。

小技巧

1.放黃豆醬是因為我吃不了辣,又想有味。喜歡辣的同學可以只放火鍋底料。 2.配菜類隨意,喜歡就好。 3.每次燉肉剩下的肉湯冰凍起來煮麻辣粉,味道一級棒。 4.少放點水,即成干拌麻辣粉了。


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