梅菜扣肉

原料

三層肉: 300g, 梅菜乾: 50g

步驟

1三層肉整塊煮熟

2梅菜乾洗好備用

3煮好的三層肉切片擺盤。

4在擺好三層肉上碼上梅菜乾。

5放鹽,生抽,蒜頭,辣椒干適量。

6蒸50分鐘左右出鍋,倒扣盤子裡,完成。


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