韓國年糕

原料

韓國年糕: 一包, 菠菜三隻: 適量, 香菇: 四朵, 西葫蘆: 適量, 韓國辣醬: 三勺, 洋蔥: 半個

步驟

1準備韓國年糕

2將菜洗凈切好

3辣醬很重要。將年糕放入電飯鍋煮兩分鐘。水開後要攪拌一下    這時候 鐵鍋里放少量油。將大蒜末和洋蔥放入。煸炒一下。然後放入西葫蘆 香菇 繼續炒 放少量鹽  一分鐘左右將鍋里所有材料倒入盤內 鍋里放一小碗水 將辣醬放入 平勺3勺就夠了。依個人口味吧。攪拌一下。水開後 將盤裡材料倒入 年糕也倒進去 用漏勺攪拌 以防止年糕粘鍋 最後把菠菜放進去 收汁。美味可口的韓國年糕完成啦


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