雪人熱可可

原料

牛奶200毫升,巧克力豆15克

步驟

1、將牛奶倒入奶鍋中,小火煮沸,倒入約50毫升在奶泡打發杯中(杯子容量不同,倒入的毫升也略微不同,至牛奶線即可),然後打發成細奶泡 2、將巧克力豆倒入奶鍋中,與剩餘的牛奶一起小火煮成巧克力奶然後倒入咖啡杯中 3、用一圓湯匙取一勺奶泡輕輕倒入杯中上端,然後再取更大一勺奶泡輕輕倒在下端,用牙籤沾取些許巧克力奶在白色奶泡上畫出雪人模樣即可

小技巧

1、這個分量可供2人分享 2、如果喜歡更濃的熱可可,可以適量加入更多的巧克力豆,相反地也一樣,隨你心意啦 3、同樣的,你也可以把熱可可換成煮咖啡呀 4、打發奶泡如果不用奶泡打發杯,也可以用簡易的奶泡打發棒來製作,但是奶泡一定要打發得稍微硬一點,不然倒入巧克力奶中很快就溶化掉,也就做不出自己想要的圖案咯


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