牛奶蛋羹

原料

雞蛋: 1, 純牛奶: 1/3-1/2根據自己情況添加, 葡萄乾: 適量

步驟

1打入雞蛋

2加入牛奶攪拌均勻

3時間大概半小時 在大概20分鐘後灑入葡萄乾

4和蛋撻味道一樣樣的牛奶蛋羹就OK啦

小技巧

時間長短根據你加的牛奶量調整  蛋液凝固就OK了 如果比較喜歡像蛋撻一樣甜甜的大寶貝可以在打雞蛋的時候加點糖!


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