霏爺酸菜魚

原料

小米辣: , 生薑: , 生抽: , 味聚特酸菜包: 一包, 蒜瓣: 2頭, 草魚: 1條, 料酒: 1勺, 大蔥青蒜: 少許

步驟

1味聚特酸菜魚料包

2草魚魚骨肉分離

3魚肉起片

4魚肉腌制

5酸菜炒香

6魚骨魚頭煮高湯

7高湯煮濃郁之後,加入炒好的酸菜和腌制好的魚肉,今天的我還加了寬粉。

8起鍋後重新熱油鍋炸香滋啦一聲!

9吃吧


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