天福號醬肘: 數片， 圓白菜: ， 蔥花: 適量， 生抽: ， 蚝油: ， 鹽: ， 西紅柿: ， 干辣椒: 適量
1圓白菜切片，西紅柿切塊，醬肘切片備用
2蔥切成蔥花，干辣椒剪成斷
3熱鍋涼油，放入干辣椒煸出香味，下入蔥花翻炒幾下後，開大火下入醬肘片翻炒數下
4此時油溫上升，迅速放入圓白菜快速翻炒，炒勻後，倒入適量的生抽。然後下入西紅柿繼續翻炒。西紅柿翻炒後會出一些汁，可以讓圓白菜吸收。加入適量的鹽，此時也可以加入一點耗油來提味，翻炒均勻。待圓白菜有一點軟後即可關火