速成土鯽魚湯

原料

野生鯽魚: 2條, 黨參: 30克, 北芪: 40克, 紅蓮子: 30克, 桂圓乾: 20克, 姜: 適量

步驟

1湯料和水一邊滾開一邊煎土鯽魚,土鯽魚煎到兩面微脆。

2水滾開把煎好的魚放進去,煲2個半小時。

3煲好了再加鹽。


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