薄荷河粉

原料

河粉: 一坨, 薄荷: 隨便, 涮火鍋的牛肉卷: 幾片, 鹽: 看情況, 雞精: 看情況, 小紅辣椒: 兩隻, 濃湯寶: ¼個, 香油: 幾滴, 檸檬汁: 看情況, SPAM的pork ham: 隨意

步驟

1準備河粉

2牛肉卷

3薄荷葉

4其他調料

5將燒開的熱水放進鍋里繼續燒漲,再放河粉。 河粉快煮熟的時候加雞精,鹽,濃湯寶調味。 煮熟後加幾滴香油。 然後放入牛肉卷。 再用剪刀將小紅椒剪成粒放入河粉鍋里。 再根據喜好放薄荷葉。 最後加檸檬汁。 出鍋。

小技巧

可以先用熱水壺燒水,更快。


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