捲心菜: 1 小顆， 蒜: 4 瓣， 干辣椒: 4-5 顆， 乾花椒: 10-15 粒， 鹽: 1-1.5 tsp， 生抽: 0.5-1 tbsp， 糖（可選）: 少許或不放
1捲心菜用手撕成大片
2蒜切片，干辣椒剪斷。
3油燒熱，將蒜干辣椒乾花椒放入，出香味。
4將捲心菜放入炒一會，放入鹽，炒勻。
5出鍋前，淋入生抽，裝盤。