全麥麵粉: 150克， 糖: 6克， 黃油: 6克， 鹽: 3克， 酵母: 2克， 果乾，糖粉: 自己發揮， 水: 適量
1將麵粉，酵母，鹽糖加水，和成麵糰，摔打揉至10分鐘左右，表面光滑。有麥香散出~
2蓋上保鮮膜室內（大概27度）發酵一個半小時。
3發酵好了把空氣揉出再發酵10分鐘
4把面用擀麵杖擀開~
5做成你喜歡的造型，我做了一個牛角
6在烤盤中靜置發酵40分鐘
7烤箱200度考25分鐘，成功*^O^*
8再曬張圖吧
剛好做了三個小麵包，兩天內就能吃完。全麥麵包放久了就不好吃了。第一次做全麥的，揉面的時候面太香了(╯з╰)