酸梅湯

原料

烏梅: 15顆, 甘草: 20克, 山楂: 10克, 冰糖: 適量, 糖桂花: 少許

步驟

1先用清水將烏梅,山楂浸泡半個小時.然後洗乾淨

2將烏梅,甘草,山楂放入到3000毫升左右的水中,大火煮開,在轉中火煮半小時

3在最後的五分鐘將冰糖放入融化.即可

4關火後,放入少許糖桂花,攪拌均勻


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