魚肉: 250g， 雞蛋: 1個， 蔥、姜: 適量， 玉米澱粉: 適量， 油，鹽，生抽王: 適量
1將魚肉用料理機打爛
2把雞蛋打散然後倒入魚肉里
3切碎蔥和姜，也倒進魚肉的盤
4最後倒入玉米澱粉和所有調料一起攪拌均勻……最後起油鍋，分成三份煎至表面金黃就0K……
5攪拌均勻……
6準備煎咯……
7~@~第一次做魚餅，樣子一般般……味道自我感覺還好……
魚肉最好選有勁道點的魚，老公說我買的魚肉種類偏軟……