爆漿芝士球

原料

土豆: 500g, 黃油: 50g, 馬蘇里拉芝士: 100g, 椰蓉: 100g, 番茄醬或泰式甜辣醬: 適量, 鹽: 適量, 胡椒粉: 適量

步驟

1煮土豆

2弄成土豆泥

3搓成園

4包入馬蘇里拉芝士

5沾椰蓉

6放入烤箱烤上色

7成品

8開吃

小技巧

在搓土豆泥時,應帶一次性手套放便操作


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