原料

油菜: 2棵， 肉: 半塊， 剩米飯: 1盤

步驟

1鍋中放少量油，並放入少量鹽。然後下入米飯炒散

2下入處理好的油菜，放一勺糖，稍炒一會兒

3肉切成細條，下鍋繼續翻炒

4放入適量老抽和番茄醬，然後下入少量韭花醬。翻炒到油菜變軟後加入一碗水

5水中再加一些番茄醬和糖，然後加點醋，攪拌一下。大火收汁即可