照燒雞烏冬

原料

烏冬: 兩包(約500g), 雞腿肉: 2塊(切成雞絲), 韭菜: 適量(切段), 芽菜: 適量(愛吃多少放多少), 洋蔥(絲): 半個, 日式豉油: 2湯匙, 日式米酒: 1湯匙, 味醂: 2湯匙, 老抽: 1茶匙, 糖: 1湯匙

步驟

1烏冬兩包

2先將調味料混好,用一部分醃雞肉30分鐘。開火熱油,先把雞肉煎香,剩出。令落油起鍋,落洋蔥炒軟身,然後落芽菜和用熱水煮好的烏冬,一邊炒一邊加入雞肉和調味醬汁,直到味道和顏色滿意,不一定要把醬汁全下。根據各人口味調節。

3……

4最後落韭菜


相關菜譜

  • 烏冬烏冬烏冬面~
  • 照燒雞
  • 照燒雞
  • 照燒雞
  • 照燒雞
  • 照燒雞
  • 照燒雞
  • 照燒雞
  • 照燒雞腿
  • 照燒雞排
  • 照燒雞腿
  • 照燒雞腿
  • 照燒雞腿
  • 照燒雞腿
  • 照燒雞排
  • 照燒雞排
  • 照燒雞腿
  • 照燒雞腿
  • 照燒雞塊
  • 照燒雞排
  • 照燒雞腿
  • 照燒雞便當
  • 照燒雞腿
  • 照燒雞腿
  • 照燒雞腿
  • 照燒雞腿
  • 照燒雞腿
  • 照燒雞排
  • 照燒雞腿
  • 照燒雞肉餅
  • 照燒雞腿
  • 照燒雞排
  • 照燒雞飯
  • 照燒雞腿
  • 風味照燒雞