大蒜: 10克， 梭子蟹: 1隻， 粉絲: 200克， 包心菜: 1百克， 鹽: 7克， 醬油: 10毫升
1梭子蟹洗凈，去腌去三角區，備用，切塊備用
2蒜拍成蒜泥
3粉絲泡軟待用
4熱鍋入油適量，將蒜泥入鍋煸香
5將蟹塊入鍋，炒至紅色，入粉絲炒香
6最後加入包菜，斷生後，入鹽，入醬油起鍋裝盤即可