排骨，前腿肉，李錦記叉燒醬，生抽，蚝油，蜂蜜
1.排骨和前腿肉洗凈，瀝干水分 2.所有調料拌勻冰箱冷藏腌過夜 3.排骨用錫紙包住，前腿肉直接不用包錫紙 4.預熱烤箱，中上層，220度30分鐘，中途翻面 5.最後表面再刷一層蜂蜜，烤5分鐘