簡介

記得不要將叉燒連湯一起煮，因為叉燒已經有味道了，你連湯一齊煮的話就會破壞湯的味道，也會破壞叉燒本來的味道。 我煮好才放叉燒上去，淋上湯，就已經味道很好了。簡單又味道好，記得要試一下呀。

原料

主材：，叉燒肉450克，切片，紫菜1塊，切絲，海帶芽6粒，竹輪5條(獅子狗卷)，玉米2穗，通粉220克，青蔥粒60克，油適量，汁料：分量僅供參考，日本湯粉1包，水500毫升，鹽1茶匙

步驟

1.先將通粉按照盒裝說明煮熟，過冷水，汁料煮開，加入玉米及竹輪先煮5分鐘。 2.加入海帶芽和通粉，蓋蓋，待湯再開起，加入蔥粒並調味；再將材料盛於碗中，排上叉燒肉，淋上湯汁，灑上紫菜絲即成。