胡辣湯

原料

千張: 500g, 海帶: , 生薑: , 蔥: , 辣椒粉: , 生粉: , 鹽: , 肉末:

步驟

1鍋里放入1000毫升冷水,把肉末放入鍋內熬開

2然後生粉加300毫升冷水攪拌,記住是冷水,別想偷懶這一步,這一步很重要,之前就是少了這步所以一直沒成功

3攪拌均勻放入鍋內,繼續攪拌,過後把千張,海帶倒到鍋內,蓋上鍋蓋繼續煮

4煮個5分鐘,把生薑切成很小的丁塊,和適量辣椒粉,鹽,放入鍋內攪拌,現在就等著煮沸了,好了就可以吃了,哇咔咔


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