菜花: 1個， 洋蔥: 1個， 青紅小辣椒: 幾個， 蒜苗: 1根， 五花肉片: 適量
1熱油，放薑絲干辣椒絲花椒，倒入五花肉片，煎至金黃。
2倒入菜花，加水適量。放鹽、雞精、胡椒粉、生抽少許。中火煮。
3在干鍋底部鋪滿洋蔥絲，把炒好的菜花倒入即可。加熱食用~