原料

蝦皮: 1把， 小白菜: 1棵， 干辣椒: 2節， 五香粉: 少量， 雞粉: 少量， 鹽: 少量， 老抽: 2滴

步驟

1小白菜洗凈，切段。梗切小方片，葉子我基本沒切。 蝦皮洗凈。

2油熱，把干辣椒和蒜和蝦皮一起入鍋炒兩下。 放白菜梗炒到快變軟放白菜葉炒。

3放老抽，五香粉，雞粉，鹽。 我是新手，所以得嘗下味道調整調料的量，菜熟起鍋。