炒方便麵

原料

方便麵一包,豆芽,紅蘿蔔,雞蛋,蔥花:

步驟

11.小炒雞蛋,不要炒過,盛出。

22.熱油,蔥姜蒜爆香,入豆芽、紅蘿蔔翻炒,加少許鹽。

33.加少許開水,放麵餅,蓋蓋悶5分鐘,小火收汁。

44.放入炒好的雞蛋,拌勻,盛出,灑蔥花。


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