原料

草魚1條: 1500g， 輔料: 500g， 調料: 1000g

步驟

1酸辣味

2咸鮮味

3雙椒味

4豆豉味

5酸菜味

6泡菜味

7泡椒味

8雞汁杏鮑菇味

9魚香味

10黑椒蚝油味

11怪味

12蒜香味

13剁椒味

14香辣味

15鮮青椒味

16麻辣味

17金湯味

小技巧

地址: 南通，南大街，文峰大世界8F， <爐魚>餐廳 聯繫我你懂的，開心而來，滿載而歸！                                                           神廚老王！                                                            20150129