干海帶: 諾干， 筒骨: 一根， 姜: 幾片， 紅酒或者黃酒: 若干
1先把乾的海帶泡下，洗乾淨！
2洗好的海帶在拿去鍋里用開水煮下
3把鍋里的海帶瀝干，然後用手撕成小片，據說用手撕比用刀撕的還好吃，所以要用手撕哦～ 然後重起鍋，在熱鍋里加點油和姜把海帶放進去炒下！
4另拿一個高壓鍋加點水，把筒骨放進去，習慣性的加點紅酒，放高壓鍋煮
5怕海帶太爛的話，可以讓筒骨煮會，在把海帶扔進去，慢慢壓！
6煮熟後，加點鹽，就好了，打開你可以看到那湯白白粘粘的，好有營養的說！趕緊行動吧，下次在曬圖
乾的海帶要選厚點的，那樣比較糯比較好吃