紅棗生薑紅糖膏

原料

嫩薑: 505克, 紅糖: 1050克, 黑糖: 80克, 紅棗: 一小碗, 干枸杞: 40克, 玫瑰花: 一小把

步驟

1紅棗洗凈去核

2生薑洗乾淨榨汁

3薑汁加去核紅棗攪拌機打碎

4紅棗薑汁倒入不鏽鋼鍋,不能用鐵鍋

5加入紅糖、黑糖小火熬煮

6枸杞洗一下瀝干待用,上一步熬半小時後放枸杞

7玫瑰尾巴剪掉,上一步再熬半小時將玫瑰花瓣取下放鍋里

8再熬半小時,要不斷攪拌,我前後小火大概熬了一個半小時,熬到膏狀物不怎麼容易滑落掛到就可以啦~


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