刀魚水餃(拜託了冰箱GD期)

原料

刀魚: , 麵粉: , 四季豆: , 香菇: , 水: , 洋蔥: , 大蔥:

步驟

1這個是選用的食材~更喜歡醋的我決定把最後的蘸料換成醋

2水是燙水哦! 鹽+燙水+麵粉 記得不停的揉面!

3刀魚劃一刀 然後放水裡煮熟

4四季豆切成小塊後擰乾水分

5香菇洋蔥大蔥切碎

6放在一起攪拌成餡 放了一種不知名調料和食用油

7包餃子

8煎一下

9放水蓋鍋蓋悶 兩分鐘

10出鍋!超級好吃!!!

11步驟總覽!

小技巧

因為還沒有做過所以只是直播了下節目裡的做法! 自己做完會來回饋各種材料合適的比例!


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