菜飯

原料

胡蘿蔔: , 刀豆: , 香菇: , 臘腸: , 米:

步驟

1先將米洗凈待用,再將所有菜洗凈切丁備用。

2電飯鍋加熱,倒入適量油,放入臘腸翻炒,再放入香菇丁,帶香菇變色後,放入胡蘿蔔刀豆,繼續翻炒

3當菜快熟時放入調味料,用料比單純炒菜時稍微少點,大概占平時的4/5

4菜熟後起鍋,湯汁留在鍋中,加入米,水量與平時煮飯相同,然後按下煮飯鍵煮飯

5待煮飯鍵跳至保溫檔時,將之前燒好的菜倒入鍋中與米飯拌勻,再按下煮飯鍵

6煮飯鍵再次跳到保溫檔,等待10分鐘,美味即可


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