麻醬菠菜

原料

芝麻醬: 2勺, 香油: 少許, 鹽: 少許, 糖: 少許, 蒜: 1粒

步驟

1燒半鍋熱水,同時洗凈菠菜。水開後將菠菜放入開水中30秒左右即可。

2將菠菜撈起控水。

32勺芝麻醬,少許香油,少許鹽和糖,加入一點點溫水。最後淋到菠菜上即可。

小技巧

菠菜燙的時間不要太久,以免營養流失。


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