姜: 500g， 枸杞: 適量， 紅糖: 1000g， 紅棗: 500g， 老薑: 500g
1玻璃罐先消毒備用。
2自然風乾。
3姜去皮切碎備用，我是用料理機打碎的。
4紅棗放進鍋內煮熟，去核（煮紅棗的水可留下備用）
5放進料理機內攪碎備用。
6紅糖用水溶解（未免全部放進去粘鍋所以我事先把紅糖溶解，如果選用的是紅糖粉可忽略這一步）
7溶解紅糖後加入棗泥，姜泥，枸杞再加入剛剛煮紅棗剩下的水攪拌。
8一邊攪一邊熬，防止粘鍋。（熬的時候請帶上手套和穿上長袖防止被燙傷）
9熬40分鐘左右，熬到沒有了水分成膏狀即可。
10成功！
11完成！